1、left(str,length) 从左边截取length
2、right(str,length)从右边截取length
3、substring(str,index)当index > 0从左边开始截取直到结束 当index < 0从右边开始截取直到结束 当index = 0返回空
4、substring(str,index,len) 截取str,从index开始，截取len长度
5、substring_index(str,delim,count)，str是要截取的字符串，delim是截取的字段count是从哪里开始截取(为0则是左边第0个开始，1位左边开始第一个选取左边的，-1从右边第一个开始选取右边的
6、subdate(date,day)截取时间，时间减去后面的day
7、subtime(expr1,expr2) 时分秒expr1-expr2